Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Dulciuri diverse   Amandine (II)
Amandine (II) - Dulciuri diverse


Timp de preparare: 100 min (complexitate redusa) Ingrediente: Blat: 15 oua 15 lg zahar 11 lg faina 4 lg cacao zahar vanilat Crema: 500 gr ciocolata 500ml frisca lichida 150 gr zahar 1 esenta rom Sirop: 300 gr zahar 300 ml apa 2 lg cacao esenta de rom Fondant: 1 kg zahar 500 ml apa 100 gr glucoza lichida(sau miere) 4 lg cacao Mod de preparare: Din ingredientele de mai sus se face un blat de cacao pe care l-am copt intr-o tava cu dimensiunule de 36/36 cm. Dupa ce blatul s-a racit bine l-am taiat in doua am asezat prima foaie in tava am insiropat-o cu siropul fiert si racit dupa care am pus un strat de crema pe care am preparat-o astfel: ciocolata rupta in buc mici am amestecat-o cu fisca si zaharul la foc mic pana ce s-a topit bine. Compozitia astfel obtinuta se tine cam 2 ore la frigider dupa care se spumeaza cu mixerul la putere mare. Dupa ce am aplicat stratul de crema se pune si a doua foaie de blat o insiropam bine si se introduce tava la frigider cel putin 5 ore. Se portioneaza in patrata cu latura de 6 cm si se glasaza in fondantul de cacao. Se decoreaza cu gratar de ciocolata sau cu cate o avelina de crema.
Amandine (II) (Dulciuri diverse)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Amandine (II)

 
Amandine (II)
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Mini tarte cu fructe (pere)
Mini tarte cu fructe (pere) - Dulciuri diverse
 
Prajiturele delicioase cu prune
Prajiturele delicioase cu prune - Dulciuri diverse
 
Prune in aluat
Prune in aluat - Dulciuri diverse
 
Prajitura cu crema
Prajitura cu crema - Dulciuri diverse
 
Inghetata de prune
Inghetata de prune - Dulciuri diverse
 
STIRI SI EVENIMENTE
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017