Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Retete cu Specific   Danemarca   Ansjossalat-salata Daneza cu ansoa
Ansjossalat-salata Daneza cu ansoa - Retete cu Specific Danemarca


Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: Pt.10 salate: 25 fileuri de ansoa Castraveti in otet 0,400kg Somon afumat 0,300kg Ulei de masline 0.075 L Otet alb 0,075 L 1 lingura mustar Piper alb,dupa gust 1/2 ceasca de supa de peste{1 cub de supa de peste din comert,dizolvat in apa calduta} 1 lamaie Rosii proaspete 0,500kg 1 salata verde Mod de preparare:Pregatire: Fileurile de ansoa daca sunt f. sarate se pun in apa calda la desarat,pentru 20 de minute.Daca sunt in ulei se pun la scurs. Castravetii in otet,de preferinta cei mai mici pt. ca sunt mai dulci,se spala sau se pun in apa rece,20 de min. daca sunt f. acri. Somonul afumat se taie in fasii, Daca nu aveti supa de peste,cumparati din comert un cub de supa de peste sau un produs asemanator,si dizolvati in apa calduta ,astfel incat sa obtineti 1/2de ceasca de supa. Rosiile se spala si se taie cuburi medii. Salata verde se spala sub jet de apa ,frunza cu frunza. Preparare: Fileurile de ansoa se zdrobesc si se freaca cu cateva picaturi de suc de lamaie si cu putin ulei de masline ca sa obtinem o pasta. Fileul de somon se amesteca cu rosiile taiate,salata verde rupta cu mana sau taiata mare si castravetii in otet taiati felii. Din ulei,otet,mustar,piper si supa de peste,se face un dresing,mixand f. bine. Servire: Pe un platou sau farfurie se pune pasta de ansoa la mijloc,in jur se asaza celelalte ingredienta amestecate.Se stropesc in momentul servirii cu dresingul.Decorati cu lamaie.Somonul,ansoa si supa de peste sunt destul de sarate,dar daca aveti nevoie mai puteti adauga sare.Serviti rece.
Ansjossalat-salata Daneza cu ansoa (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Ansjossalat-salata Daneza cu ansoa

 
Ansjossalat-salata Daneza  cu ansoa
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Supa-crema de Squash (dovlecel)
Supa-crema de Squash (dovlecel) - Retete cu Specific Danemarca
 
Salata de fructe daneza
Salata de fructe daneza - Retete cu Specific Danemarca
 
Arianna in bezea si mar crud
Arianna in bezea si mar crud - Retete cu Specific Danemarca
 
BEZELE DANEZE CU NUCA
BEZELE DANEZE CU NUCA - Retete cu Specific Danemarca
 
Muschiulet porc cu sos de piskefřde si ciuperci
Muschiulet porc cu sos de piskefřde si ciuperci - Retete cu Specific...
 
STIRI SI EVENIMENTE
Filarmonica “George Enescu”. Deschiderea stagiunii 2017-2018
Filarmonica “George Enescu “ anunță joi, 5 octombrie ora...
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
Terapie în trei, la Teatrul Rosu
Orice căsnicie poate fi salvată, dar întotdeauna e nevoie de&h...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017