Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Aperitive cu carne   Aperitiv cu ficatei
Aperitiv cu ficatei - Aperitive cu carne


Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: 500 g ficatei de pasare 2 morcovi o ceapa 3 catei de usturoi 4 oua o bucatica de cascaval o cana de smantana 400 g faina 250g unt/margarina sare, piper verdeata (patrunjel, marar) Mod de preparare: Fierbe ficateii in apa cu putina sare, apoi toaca-i cubulete (sanu fie foarte marunte). Ceapa tocata si morcovul dat pe razatoare se calesc in putin ulei. Din faina, un ou, unt, jumatate de cana de smantana si un praf de sare se face un aluat fraged care se intinde intr-o foaie de marimea tavii in care va fi pus. Tava se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina. Intr-un castron se amesteca doua oua, ficateii tocati, usturoiul pisat, ceapa si morcovul, si se potriveste de sare si piper. Aceasta compozitie se intinde peste foaia de aluat. In alt castronel se amesteca oul si smantana ramase si cascavalul dat pe razatoare (sau tocat cubulete). Acest amestec se toarna uniform peste compozitia din tava. Deasupra se presara verdeata maruntita si se da la cuptor sa se rumeneasca. Cand e gata se taie in patrate care se pot servi atat calde cat si reci.
Aperitiv cu ficatei (Aperitive cu carne)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Aperitiv cu ficatei

 
Aperitiv cu ficatei
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Chiftelute originale (1)
Chiftelute originale (1) - Aperitive cu carne
 
Porc Dim Sum
Porc Dim Sum - Aperitive cu carne
 
castraveti umpluti
castraveti umpluti - Aperitive cu carne
 
pizza picanta
pizza picanta - Aperitive cu carne
 
orez exotic
orez exotic - Aperitive cu carne
 
STIRI SI EVENIMENTE
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017