Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Conserve si muraturi   Ardei capia ca la mama
Ardei capia ca la mama - Conserve si muraturi


Timp de preparare: 2h (complexitate medie) Ingrediente: 3kg ardei capia 1l otet de vin 9grade 1/2kg zahar 2l apa de izvor 4linguri cu virf sare grunjoasa boabe de piper foi de dafin frunze de telina verde Mod de preparare: Se spala, se taie coditele mai scurt la ardeiul capia. Se pregateste o moare din apa, otet, sare, piper, foi dafin, care se da in clocot. Se introduc pe rind ardeii, tinadu-i in moarea clocotita, intorcandu-i pe o parte si alta pina isi schimba putin culoarea. Asa se procedeaza cu toata cantitatea de ardei. Inainte de a-i introduce in moarea fiarta se inteapa fiecare ardei in partea de sus si de jos (pentru a-si lua moarea cit trebuie). Se aseaza in borcane, se toarna, moarea peste ei, fierbinte, nu se leaga imdiat ci dupa ce se mai completeaza cu lichidul respectiv (poate fi si rece). Deasupra si la fundul borcanului se pun frunze de telina verde.
Ardei capia ca la mama (Conserve si muraturi)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Ardei capia ca la mama

 
Ardei capia ca la mama
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Salata de bame
Salata de bame - Conserve si muraturi
 
Salata pentru friptura
Salata pentru friptura - Conserve si muraturi
 
Hrean in otet
Hrean in otet - Conserve si muraturi
 
Zacusca de vinete si gogosari
Zacusca de vinete si gogosari - Conserve si muraturi
 
Ciuperci murate
Ciuperci murate - Conserve si muraturi
 
STIRI SI EVENIMENTE
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017