Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Conserve si muraturi   Ardei capia in otet
Ardei capia in otet - Conserve si muraturi


Timp de preparare: 1 ora si 20 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 2 kg ardei capia rosu 1/2 l otet de 9 grade 11/2 l apa 250 g zahar sau miere 2linguri de sare cateva foi de dafin 1 telina frunze boabe de mustar,enibahar,coriandru,piper 1 hrean Mod de preparare: Mod de preparare: Ardeii se curata de cotoare si seminte si se spala bine. Intr-o cratita 5 l se pun otetul, apa si toate ingredientele, in afara de hrean apoi se pune pe foc. Cand lichidul clocoteste, se pun ardeii capia sa intre bine in lichid, si se lasa sa fiarba 2-3 clocote. Dupa aceea se scot cu spumiera si se pun intr-o cratita, continuindu-se la fel, pina cind se termina toata cantitatea de ardei. Se asaza ardeii unul in altul si apoi se pun cu varfurile in jos in borcane de cite 800 g sau intr-un borcan de 3 l. Dupa asezarea ardeilor se toarna lichidul, avand grija ca acesta sa intre bine printre ardei, se adauga bucati de hrean, iar pe deasupra se pun frunzele de telina. Borcanele se inched cu capace sau celofan. Ardeii se pot lasa acoperiti cu capace pana a doua zi, pentru a verifica nivelul lichidului in borcane si pentru completari de lichid daca mai este nevoie.
Ardei capia in otet (Conserve si muraturi)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Ardei capia in otet

 
Ardei capia in otet
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Gem de pepene galben
Gem de pepene galben - Conserve si muraturi
 
VINETE PENTRU IARNA(IN CONGELATOR)
VINETE PENTRU IARNA(IN CONGELATOR) - Conserve si muraturi
 
Dulceata de visine
Dulceata de visine - Conserve si muraturi
 
DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE CRUDE - ROSII
DIN CATEGORIA LEGUME CONGELATE CRUDE - ROSII - Conserve si muraturi
 
Vinete si ardei grasi pentru iarna
Vinete si ardei grasi pentru iarna - Conserve si muraturi
 
STIRI SI EVENIMENTE
Filarmonica “George Enescu”. Deschiderea stagiunii 2017-2018
Filarmonica “George Enescu “ anunță joi, 5 octombrie ora...
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
Terapie în trei, la Teatrul Rosu
Orice căsnicie poate fi salvată, dar întotdeauna e nevoie de&h...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017