|
Baton de mamaliguta - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: o jumatate (complexitate redusa)
Ingrediente: malai, apa, sare, branza telemea de oi sau branza de burduf, costita sau kaizer putin afumate
Mod de preparare: Se face o mamaliguta putin mai tare si se rastoarna pe o folie alimentara, se intinde ca o foaie cu grosimea de 1 cm. Dupa ce se niveleaza se aseaza peste ea un strat de afumatura taiata marunt si calita in putin ulei iar peste ea branza. Cantitatile de branza si afumatura variaza functie de gustul fiecaruia. Se ruleaza ca un baton si se poate folosi taind felii groase de cca 2 cm. calda sau dupa racire se introduce in frigider si o puteti manca rece sau incalzita pe gratar, ori in tigaie cu putin unt si peste puteti pune oua.
Baton de mamaliguta (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
