Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Borsuri si Ciorbe   Bors belorus
Bors belorus - Borsuri si Ciorbe


Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: - oase de porc - 100gr - piept de vita- 80gr - crenvuste - 20gr - sfecla rosie - 80gr - cartofi - 1-2 buc. - morcovi - 1/3 buc. - patrungel - radacina - 10gr - ceapa- 1/3 buc. - pasta de tomate- 1 ling - grasime de pork (topita) - 10gr - faina - 1/2 lingurite - zahar - 1 lingurite - otet 3%- 1/2 lingurite - smintina - 1/5 lingurite - foi de dafin, piper negru macinat, sare si verdeata dupa gust Mod de preparare: Oasele de porc se fierb impreuna cu carenea de vita. Morcovul, patrungelul si ceapa se taie ca fideaua si se prajesc in grasimea de porc 10 min, apoi se adauga pasta de tomate si se mai lasa inca 10 min. Sfecla rosie se fierbe intreaga, se curata apoi se da prin razatoare. se scot oasele si carnea si in bulionul ramas se pun bucatelele de cartofi iar cind incep a fierbe se adauga sfecla, faina, ceapa, condimentele (foi de dafin, sare , piper etc.)si se mai fierb inca 10-15 min. La sfirsit adaugam zaharul si otetul. Cind servim , punem in farfurie carnea, crenvustele, smintina si verdeata. Pofta mare !!!
Bors belorus (Borsuri si Ciorbe)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Bors belorus

 
Bors belorus
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Ciorba de burta
Ciorba de burta - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de fasole alba de post
Ciorba de fasole alba de post - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de Pui Aurie
Ciorba de Pui Aurie - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de dovlecei cu zeama de varza (de post)
Ciorba de dovlecei cu zeama de varza (de post) - Borsuri si Ciorbe
 
Bors de afumatura cu cartofi
Bors de afumatura cu cartofi - Borsuri si Ciorbe
 
STIRI SI EVENIMENTE
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017