Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Borsuri si Ciorbe   BORS CU FASOLE CA IN MOLDOVA
BORS CU FASOLE CA IN MOLDOVA - Borsuri si Ciorbe


Timp de preparare: 25 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1.200 grame fasole boabe; 2.50 grame morcov; 3.100 grame ceapa uscata; 4.50 grame telina; 5.200 grame rosii; 6.50 grame ardei gras; 7.700 ml bors acru; 8.leustean(o legatura),cimbru uscat, foi de dafin, sare ,piper Mod de preparare: 1. Fasolea se curata, se spala in mai multe ape, apoi se pune la inmuiat in apa rece de seara pana dimineata(cca 12 ore),dupa care se pune la fiert in apa cu sare, iar dupa 15 minute de fierbere se arunca apa si se pune din nou apa(clocotita); 2. Morcovii, telina, ardeii, ceapa se curata, se spala, se taie cubulete si se calesc usor in ulei.Rosiile se oparesc cca 3-4 minute, dupa care se decojesc, se taie felii.Borsul se fierbe si daca este cazul se strecoara. 3. Cand fasolea este pe jumatate fiarta, se adauga legumele calite si foile de dafin, iar cand toate sunt aproape fierte se adauga rosiile si borsul fiebinte. 4. La final se adauga sare, cimbru, leustean tocat si se mai da un clocot de cca 2-3 minute dupa care se ia de pe foc.
BORS CU FASOLE CA IN MOLDOVA (Borsuri si Ciorbe)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

BORS CU FASOLE CA IN MOLDOVA

 
BORS CU FASOLE CA IN MOLDOVA
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Ciorba falsa de burta
Ciorba falsa de burta - Borsuri si Ciorbe
 
Bors de pui
Bors de pui - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorbita de pui
Ciorbita de pui - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorbita de perisoare
Ciorbita de perisoare - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de salata verde
Ciorba de salata verde - Borsuri si Ciorbe
 
STIRI SI EVENIMENTE
Filarmonica “George Enescu”. Deschiderea stagiunii 2017-2018
Filarmonica “George Enescu “ anunță joi, 5 octombrie ora...
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
Terapie în trei, la Teatrul Rosu
Orice căsnicie poate fi salvată, dar întotdeauna e nevoie de&h...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017