Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Borsuri si Ciorbe   bors cu galustele
bors cu galustele - Borsuri si Ciorbe


Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: zarzavat pt ciorba:2 morcovi mijlocii;1 ceapa alba mai mare; i radacina patrunjel mica; 1radacina pastarnac mica;1 bucata telina de aproximati 50g;1 ardei verde;2 rosii mai mari;1 legatura loboda rosie-atunci cand este sezonul - 1 legatura leustean;1litru bors de putina sau din comert.Pentu galuste:400gr branza de vaca;4oua;4 linguri cu varf de faina ;sare. Mod de preparare: Zarzavatul se spala sise curata de coaja apoi se taie bastonase sau se rade pe razatoarea mare;rosiile si adeii se taie cuburi mici si se pun deoparte.Se fierbe zarzavatul in 2litri de apa cu putina sare aprox 15 minute.Se adauga borsul fiert separat si strecurat si rosiila si ardeii si se da iar in clocot.Cand totul clocoteste se pun cu lingurita galustele deja pregatite.Galustele se fac amestecand cu mixerul timp de 7 minute branza de vaci cu ouale si sare apoi se adauga faina treptat cate o lingura si se amesteca bine pana aluatul devine omogen.Cu lingurita inmuiata in ulei se pun galustele in borsul ce clocoteste si se fierb la foc potrivit 15 minute .Apoi se pune verdeata spalata si taiata marunt.Se poate servi cu mamaliguta iar vara pe canicula se pote manca si rece.
bors cu galustele (Borsuri si Ciorbe)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

bors cu galustele

 
bors cu galustele
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Ciorba din dovlecei umpluti.
Ciorba din dovlecei umpluti. - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de burta falsa
Ciorba de burta falsa - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de sfecla rosie
Ciorba de sfecla rosie - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de pui cu bors
Ciorba de pui cu bors - Borsuri si Ciorbe
 
Ciorba de vacuta
Ciorba de vacuta - Borsuri si Ciorbe
 
STIRI SI EVENIMENTE
7 cele mai frumoase orase din Europa
Europa are unele dintre cele mai spectaculoase si frumoase orase din l...
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
Bucharest International Dance & Performance Festival - Editia numarul 12
Cu fiecare ediţie organizată, festivalul îşi propune să cont...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017