|
Bors de fasole verde - Borsuri si Ciorbe
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: 500-700 g fasole verde curatata
2-3 morcovi
1 radacina patrunjel
1 rosie
1 ardei gras
1 ceapa
frunze de telina
500 ml bors
Mod de preparare: Zarzavatul se curata si se taie marunt, la fel si celelalte legume.
Intr-o oala se pun toate legumele si zarzavatul taiate se adauga apa necesara apoi fasolea verde. Punem sare si piper si frunzele de telina. Lasam sa fiarba bine toate si la sfarsit adaugam borsul fiert separat( sau Bors Magic) mai lasam sa dea un clocot si apoi se poate servi.
Pofta buna !
Bors de fasole verde (Borsuri si Ciorbe)
Bucharest-Guide.ro |
