|
bors de sfela - Borsuri si Ciorbe
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 15 minute. (complexitate redusa)
Ingrediente: 2 sfecle, 2 radacini de patrunjel, 2 de pastarnac, 1 telina, 1 ceapa, 1 litru de bors, sare.
Mod de preparare: Curata legumele si jumatate de sfecla, da-le pe razatoare, apoi pune-le la fi ert. Adauga sare. Taie cuburi cealalta jumatate de sfecla si pune-le peste legume.
Acreste dupa gust cu bors. Sugestie: Serveste borsul cald cu mamaliga. Daca trebuie, adauga 1 lingura cu otet. Adauga sare doar daca este necesar.
bors de sfela (Borsuri si Ciorbe)
Bucharest-Guide.ro |
