|
Brinza topita de casa - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate ridicata)
Ingrediente: 2 l lapte fierbinte , 1,4 kg brinza de vaci , 1 margarina , 3 oua , 3 lingurite rase cu sare , 1 lingurita bicarbonat .
Mod de preparare: Se amesteca bine laptele fierbinte cu brinza , apoi se strecoara bine printr-un tifon . Se adauga margarina topita (dar nu calda) , ouale , bicarbonatul si sarea .
Se pune pe aragaz si se amesteca pina devine lucioasa . Cind este gata se pune intr-o forma (de care doriti) Cine doreste poate adauga chimion macinat sau boia.
Brinza topita de casa (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
