|
BUDINCA CU CLATITE - Budinci
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 30 MINUTE (complexitate redusa)
Ingrediente: Ingrediente pt. compozitie :
-faina
-drojdie
-zahar vanilat (2 plicuri)
-zahar 4 ls
-3 oua intregi
-coaja de la o jumatate de lamaie
-aproximativ 50 ml ulei
-apa minerala
1 budinca de vanilie,
1 budinca de ciocolata,
1 l lapte,
5 linguri zahar
Mod de preparare: Dizolv drojdia in juma de cana de apa calduta si adaug un praf de sare si o pun in faina sa dospeasca un pic.
Dupa ce a dospit adaug zahar vanilat ,zaharul,ouale, coaja de lamaie razuita, amestec bine si adaug treptat si apa minerala si apoi uleiul.
Incep sa coc clatitele.
Pentru umplutura avem nevoie de 2 budinci de culori diferite si 1 litru de lapte . Eu pun la o budinca 5 linguri de zahar,dar fiecare poate sa o faca cat de dulce vrea.
Intr-un vas asezam o clatita peste care punem budinca ,iar clatita ...etc, si terminam cu clatita.
Totul se pune la rece cam o ora dupa care se poate servi.
BUDINCA CU CLATITE (Budinci) Bucharest-Guide.ro |