|
Budinca de cartofi cu brinza de vaca si lapte - Budinci
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 45 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 1 ½ kg cartofi, 2 linguri unt, ¼ kg brinza de vaca, 2-3 oua, sare, lapte, smintina
Mod de preparare: Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de felii de cartofi fierti si un rind de brinza de vaca, amestecata cu un ou intreg si sarea necesara. Deasupra ramine un strat de brinza cu ou, se toarna un pahar de lapte amestecat cu un ou sau smintina si se coace la cuptor potrivit.
Budinca de cartofi cu brinza de vaca si lapte (Budinci) Bucharest-Guide.ro |