Bufet suedez - Aperitive cu carne

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie) Ingrediente: 1 paine mare de secara 5 chifle graham mari 1)aperitiv racoritor 250 g branza de vaci cu smantana 3 castraveti menta si marar verde usturoi 2)aperitiv cu struguri 250 g cascaval 100 g unt 200 g struguri negri 3)oua umplute cu pateu de somon oua fierte pateu de somon patrunjel verde ardei rosu,ceapa rosie 4)sandwich cu pastrama de oaie 200 g pastrama de oaie 2 mere 2oo g maioneza 100 g sfecla cu hrean 5)hamburger de pui hamburgeri de pui cartofi prajiti salata verde rosii ceapa maioneza Mod de preparare: 1) Aperitiv racoritor: Castravetii se curata si se taie marunt. Usturoiul se rade. Mararul si menta se toaca.Se amesteca bine toate ingredientele.Cu aceasta pasta se ung feliile de paine. 2) Aperitiv cu struguri: Se ung felii de paine cu unt.Se pune deasupra casvacal.Si la sfarsit boabe de struguri fixate cu scobitori 3) Oua umplute cu pateu de somon: Se scot galbenusurile de la ouale fierte.Apoi se amesteca impreuna cu pateul,verdeata,ardeiul si ceapa si se umplu albusurile cu aceasta pasta. 4) Sandwich cu pastrama de oaie: Se taie pastrama marunt.Merele se rad si se amesteca impreuna cu sfecla cu maioneya.Se adauga pastrama.Cu acest amestec se ung feliile de paine. 5) Hamburgeri de pui: Se prajesc hamburgerii de pui.Se pun in chifle de graham unse cu maioneza,cu garnitura de salata verde,rosii si ceapa.