|
Bufet suedez - Aperitive cu carne
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate medie)
Ingrediente: 1 paine mare de secara
5 chifle graham mari
1)aperitiv racoritor
250 g branza de vaci cu smantana
3 castraveti
menta si marar verde
usturoi
2)aperitiv cu struguri
250 g cascaval
100 g unt
200 g struguri negri
3)oua umplute cu pateu de somon
oua fierte
pateu de somon
patrunjel verde
ardei rosu,ceapa rosie
4)sandwich cu pastrama de oaie
200 g pastrama de oaie
2 mere
2oo g maioneza
100 g sfecla cu hrean
5)hamburger de pui
hamburgeri de pui
cartofi prajiti
salata verde
rosii
ceapa
maioneza
Mod de preparare: 1) Aperitiv racoritor:
Castravetii se curata si se taie marunt. Usturoiul se rade. Mararul si menta se toaca.Se amesteca bine toate ingredientele.Cu aceasta pasta se ung feliile de paine.
2) Aperitiv cu struguri:
Se ung felii de paine cu unt.Se pune deasupra casvacal.Si la sfarsit boabe de struguri fixate cu scobitori
3) Oua umplute cu pateu de somon:
Se scot galbenusurile de la ouale fierte.Apoi se amesteca impreuna cu pateul,verdeata,ardeiul si ceapa si se umplu albusurile cu aceasta pasta.
4) Sandwich cu pastrama de oaie:
Se taie pastrama marunt.Merele se rad si se amesteca impreuna cu sfecla cu maioneya.Se adauga pastrama.Cu acest amestec se ung feliile de paine.
5) Hamburgeri de pui:
Se prajesc hamburgerii de pui.Se pun in chifle de graham unse cu maioneza,cu garnitura de salata verde,rosii si ceapa.
Bufet suedez (Aperitive cu carne) Bucharest-Guide.ro |