Cartofi belgieni - Retete cu Specific Belgia

Timp de preparare: 40-50min (complexitate redusa) Ingrediente: 6-7 cartofi 6-7 felii bacon sau kaizer un triunghi de branza brie sare, piper, o jumatate pahar de vin alb Mod de preparare:Se pregatesc cartofii, se curata, se spala, se taie felii rotunde si se pun la fiert. In acest timp taiem kaizerul sau baconul si branza. Cand cartofii sunt aproape fierti se iau cu spumiera si se aseaza intr-o tava cu ulei, se presara kaizerul si branza brie, se condimenteaza dupa gust si se toarna vinul. Se dau in cuptorul incins pt circa 20 minute. Se servesc calzi, de preferinta cu castraveti murati.