|
Cartofi cu branza - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 50 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 1 kg cartofi
1 felie groasa de unt
5 linguri de branza rasa
1 lingura pesmet
1 ceasca de smantana
optional:4-5 oua fierte tari
Mod de preparare: Daca dorim sa punem si oua fierte la cartofii cu branza, se fierb ouale tare, se curata si se taie felii.
Se unge cu unt cratita, se presara cu pesmet, se asaza un rand de cartofi, se sareaza, se presara branza, apoi se asaza un rand de felii de oua; alt rand de cartofi, de branza si de oua. Dupa fiecare rand, se pune putin unt. Dupa ultimul rand de cartofi, se pune o ceasca de smantana. Se presara inca putina branza rasa, se pun cateva bucatele de unt si se da la cuptor. Cartofii cu branza se tin la cuptor circa 3/4 ora ca sa se rumeneasca frumos.
Cartofi cu branza (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
