|
CHIFTELE DIN BRANZA - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 45' (complexitate redusa)
Ingrediente: 3-4 capatani salata verde, 500g branza de vaci/ urda, 3 oua, 4-5 linguri pesmet, 2-3 catei usturoi, [atrunjel verde, marar, faina, ulei, sare, piper
Mod de preparare: Speli bine salata si o pui la fiert 5-10 minute, apoi o strecori bine si o tai marunt. Amesteci salata cu branza, ouale, pesmetul, sarea, piperul, usturoiul pisat, parunjelul si mararul tocat. Din compozitie formati chiftelute pe care le treci prin faina si le prajesti in ulei. Se scot pe servete de hartie ca sa se elimine surplusul de ulei.
CHIFTELE DIN BRANZA (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
