|
Ciorba de oua - Borsuri si Ciorbe
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: 10 oua,2 linguri faina,200 ml smantana,sare, piper,bors cu gust de legume,un pic de ulei,5 catei de usturoi,3 l apa.
Mod de preparare: punem intr-un vas un pic de ulei,dupa care adaugam faina si facem un rantas. Cand este gata,punem apa si usturoiul zdrobit,sare dupa gust si piper.Se lasa la fiert,dupa care adaugam smantana diluata .Se mai lasa sa fiarba 5 minute si adaugam ouale in ciorba,lasam ciorba inca 10 minute sa fiearba la foc redus si adaugam borsul.POFTA BUNA!!!!!
Ciorba de oua (Borsuri si Ciorbe) Bucharest-Guide.ro |