|
Ciuperci prajite cu usturoi - Aperitive cu legume
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 15 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 500 g ciuperci,
1 catel de usturoi,
1 lingura ulei de masline,
sare,
piper,
1 lingura bulion,
2 linguri zeama de lamaie,
1 lingura maghiran tocat.
Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala si se taie felii. Usturoiul curatat se taie marunt si se prajeste impreuna cu ciupercile in uleiul incins. Se adauga sare, piper si bulion, se amesteca, se incorporeaza zeama de lamaie si maghiranul si se dunstuiesc circa 5 minute. Se mai gusta o data de sare si piper si se servesc, simplu, cu paine.
Ciuperci prajite cu usturoi (Aperitive cu legume) Bucharest-Guide.ro |