|
Ciuperci umplute cu Blue Cheese - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: aprox. 30 (complexitate redusa)
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci de marime medie, proaspete
1/4 ceasca ceapa verde tocata
1 lingura unt sau margarina
100g Blue cheese
o cutie brinza Philadelphia-cream cheese
Mod de preparare: Se taie coditele de la ciuperci si se toaca fin. Se innabusesc coditele de ciuperci si ceapa in unt pina sint moi.
Se adauga cele 2 feluri de brinza si se amesteca bine.
Se umplu palariile de ciuperci cu compozitia aceasta si se dau la cuptor preincalzit pentru 3-4 min sau pina cind devin aurii. Se servesc calde.
Ciuperci umplute cu Blue Cheese (Aperitive cu brinza) Bucharest-Guide.ro |