|
Clatite pufoase -pancake- - Retete cu Specific Statele Unite
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: un plic de Clatite pufoase
un ou
100 g smantana
o lingura de unt
2 linguri de lapte
ulei pt prajit
gem, sau sos de ciocolata pentru servit
zahar pudra
Mod de preparare:Se bate un ou spuma cu telul. Se adauga o lingura de unt si 100 ml smantana, plus 2 linguri de lapte. Apoi se adauga plicul de Clatite pufoase. Se amesteca bine, pina ce se obtine o compozitie groasa ca o smantana.
Se ia o tigaie, se incinge, apoi se pune putin ulei.
Cu un polonic mic se toarna compozitia intr-un singur loc, astfel incat sa se formeze un cerc mic. Se fac cam trei clatite deodata.
Se intorc pe cealalta parte, apoi se repeta procedura.
Dintr-un plic ies cam 12-14 clatite americane-pancake-. Acestea sunt mult mai mici, mai groase decat clatitele obisnuite, si nu se ruleaza la servire.
Se pot orna cu sos de ciocolata, gem sau numai cu zahar vanilat, dupa preferinta.
Clatite pufoase -pancake- (Retete cu Specific) Bucharest-Guide.ro |