|
Felii cu fructe - Retete cu Specific Marea Britanie
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora si 10 minute (complexitate medie)
Ingrediente: 1 punga de ceai
150 ml apa calda
100 g stafide
50 g curmale tocate
100 g unt
100 g zahar brun topit
2 oua
100 g faina
12 migdale intregi decojite
6 cirese glasate, taiate in jumatate
o tava de prajituri patrata cu latura de 20 cm, unsa si tapetata cu faina
Mod de preparare:1. Se preincalzeste cuptorul la marcajul de gaz 4 / 160 grade Celsius. Se introduce punga de ceai intr-o cana si se adauga apa calda, stafidele si curmalele. Se amesteca bine si se lasa la infuzat timp de 10 minute.
2. Se amesteca untul si zaharul pana cand devine cremos, apoi se adauga ouale si faina. Se scot fructele din cana si se adauga in prajitura. Se amesteca bine.
3. Se rastoarna aluatul in tava unsa si tapetata. Se decoreaza cu migdale si cu cirese confiate.
4. Se coace in cuptor timp de 25-30 minute. Se lasa la racit si se taie in bucati.
Pofta buna!
Felii cu fructe (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro |
