|
GOGOSELE DE CARTOFI - Aperitive cu legume
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 (complexitate redusa)
Ingrediente: 1/2kg de cartofi,50gr. de unt,2 linguri de faina,o ceasca cu apa ,2 oua, sare piper si ulei
Mod de preparare: Cartofii se fierb in coaja, in apa cu sare. Separat ,pui la fiert apa cu untul si cand da in clocot adaugi faina si amesteci repede,mai fierbi 2-3 minutesi il dai deoparte.(va esi ca un sos)Dupa ce cartofii au fost fierti ii cureti si ii treceti prin masina de tocat (ca pentru piure) apoi adaugi sisosul,pui ouale si amesteci pana omogenizezi totul.Potrivesti gustul de sare si piper , formezi gogosele pe care le pui la prajit in ulei bine incins
GOGOSELE DE CARTOFI (Aperitive cu legume)
Bucharest-Guide.ro |
