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Marmelada de mere - Conserve si muraturi
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 1 kg mere fierte, 600 gr. zahar
Mod de preparare: Se aleg mere tari, nu fainoase. Se taie in sferturi, se curata de coaja si de samburi. Se pun la fiert cu apa cat sa le cuprinda intr-o cratita acoperita, fara sa se amestece. Cand sunt moi, se trec prin sita si se pun iar la fiert, adaugand la fiecare kg. de mere fierte 600 gr. de zahar. Se leaga bine cu hartie pergament.
Marmelada de mere (Conserve si muraturi)
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