|
Nachos - Retete cu Specific Mexic
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: * 20 tortilla (lipii de porumb)
* 500 ml de ulei
* 1 lingura de boia de ardei iute
* 1 lingura de cheddar ras foarte marunt
* sare de mare
* piper
Mod de preparare:1. Taiati cu un cutit sau rola de pizza fiecare tortilla in 6 triunghiuri relativ egale.
2. incingeti bine uleiul intr-o tigaie adanca.
3. Prajiti triunghiurile de tortilla pana se ridica la suprafata uleiului.
4. Scoateti bucatile de nachos prajite, cu ajutorul unei spumiere, pe un servetel de hartie pentru a elimina excesul de grasime.
5. Presarati, dupa gust, sare de mare, piper, boia de ardei iute sau branza rasa.
pentru servire:
* guacamole
* salsa de rosii
Nachos (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro |
