|
Omleta cu masline si ciuperci - Aperitive cu oua
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 10-15 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 4 oua, 80 grame masline feliate, 100 grame ciuperci feliate, 1/2 ceapa, 2 carnati semiafumati
Mod de preparare: Se pune la calit intr-o tigaie ceapa cu carnaciori semiafumati, dupa ce si-au lasat carnaciorii sucul propiu, iar ceapa s-a calit bine se adauga ciuperciile si maslinele, dupa ce s-au inmuiat ciupercile se adauga cele 4 oua batute. Cel mai bine ouale se bat cu sare, nu foarte multa pt ca masline sunt un pic sarate. Se lasa pana cand omleta prinde o culoare aramie.
Omleta cu masline si ciuperci (Aperitive cu oua) Bucharest-Guide.ro |