|
Papanasi din branza de vaci prajiti - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: -400 g branza de vaci
-3 oua
-150 g faina
-100 g zahar
-1 lingurita rasa bicarbonat
-ulei sau unt
Mod de preparare: Se da branza prin sita, se amesteca cu zaharul, faina in care s-a amestecat bicarbonatul si cu ouale. Se amesteca totul bine pana se obtine o pasta omogena. Se fac papanasi rotunzi, care se dau prin faina sau prin pesmet si se prajesc in unt sau ulei, la foc mic, ca sa-i patrunda bine caldura si sa fie copti si inauntru. Se pudreaza cu zahar si se servesc. Se pot servi cu smantana.
Papanasi din branza de vaci prajiti (Aperitive cu brinza) Bucharest-Guide.ro |