|
Pateuri - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora si 20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: - 250 g margarina;
- 250 g branza de vaci;
- 250 g faina
- un ou;
Umplutura:
- 200 g branza de vaci;
- un ou
- o lingura branza de oi;
sau:
- carnaciori;
- ciuperci;
- ou pentru uns;
- mac sau susan pentru presarat peste pateuri.
Mod de preparare: Faci un aluat din margarina, ou, faina si branza. Intinzi o foaie pe care o tai in dreptunghiuri. Din branza de vaci, de oi si ou se btine umplutura.Asezam umplutura din branza sau carnaciori sau ciupercipeste dreptunghiuri. Se lipesc dreptunghiurile la capete. Se ung cu ou batut, se asaza in tava tapetata cu hartie de copt, se presara cu mac sau susan. Se da la cuptorul incins pentru o jumatate de ora.
Pateuri (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
