|
Pepeni murati - Conserve si muraturi
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente: pepeni mici, fire de marar, cimbru (crengute), hrean, boabe de piper, boabe de porumb, frunze de telina, foi de dafin, apa, sare mare
Mod de preparare: Se pune pe fundul borcanului 2-3 fire de marar, cimbru, hrean, boabe de piper, boabele de la un porumb.
Se aseaza pepenii, din cand in cand adaugandu-se hrean, frunze de telina, foi de dafin.
La urma se pune marar si crengute de cimbru.
Pentru saramura : se incalzeste apa, la 1 litru apa se pune o lingura de lemn sare de muraturi.
Pepeni murati (Conserve si muraturi)
Bucharest-Guide.ro |
