|
Peste la cuptor (cod/ file) - Retete cu Specific Serbia
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 minute (complexitate medie)
Ingrediente: 500 gr. -file sau cod
500 gr. cartofi
250 gr rosii
2 ardei grasi
250 gr ceapa
150 gr. masline
50 ml. ulei masline
200 ml vin alb sec
Mod de preparare:Cartofii se taie felii se trag printr-un clocot 10 minunte la foc mare
Ceapa si ardeiul se taie fidelute se calesc in putin ulei pana ce capata o culoare aurie ,
Se aseaza cartofii in tava peste care se pun feliile de peste apoi se toarna ceapa si ardeiul ,
Rosiile se taie felii
Se adauga maslinele vinul si uleiul
Se da la cuptor 10-15 minunte.
Peste la cuptor (cod/ file) (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro |
