|
Piersici la cuptor - Dulciuri diverse
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 15+10 (complexitate redusa)
Ingrediente: 4 piersici
-20g zahar
-20g cacao
-40g ciocolata amara rasa
-1 galbenus
40 g amaretti(sau biscuiti) faramitati
-rom sau coniac
-1 pahar vin alb
Mod de preparare: Se spala piersicile si se scot samburii cu grija, cu ajutorul unui cutit, in jurul samburelui, facand o mic scobitura.
Separat se amesteca cacao, zahar, biscuitii, ciocolata rasa, galbenusul si romul. Se face o crema cu care se vor umple piersicile, un asa-zis sambure de crema. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt, iar deasupra se va turna un pahar de vin alb.
Se introduc la cuptor la 180 grade timp de 15 minute. Se pot servi cu frisca batuta.
Pofta buna!
Piersici la cuptor (Dulciuri diverse) Bucharest-Guide.ro |