|
Placinta aromata - Dulciuri diverse
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente: Pentru foi:250gr faina,jumatate de pahar cu apa,2 linguri ulei,un praf de sare.
Pentru umplutura:1 kg mere,1 cana miez de nuca,jumatate de cana de zahar,1 lingurita scortisoara,zahar pudra pentru decor.
Mod de preparare: 1.Framanti un aluat mai tare din apa,ulei,sare si faina.Daca mai este nevoie mai adaugi putina faina.
2.Dai merele pe razatoarea mare si le calesti cateva minute cu zaharul,nuca sfaramata si scortisoara,dupa care le lasi la racit.
3.Intinzi din aluat doua foi,asezi umplutura de nuci si mere peste ele uniform si le rulezi.Ruladele le asezi apoi in tava unsa cu ulei si dai la cuptor pentru 30 min.Reci,le pudrezi cu zahar pudra din belsug si le tai felii.Pofta buna!
Placinta aromata (Dulciuri diverse)
Bucharest-Guide.ro |
