|
Placinta cu cartofi si morcovi - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente: - 300 g de morcovi
- 300 g de cartofi
- 1 ceapa taiata
- sare, piper
- 50 g de unt
- 150 ml de lapte
- 2 oua
- 50 g de cascaval ras
Mod de preparare: Curata, spala si rade morcovii si cartofii.
intr-o tigaie mare, incalzeste untul si caleste legumele(ceapa, morcovii si cartofii), adauga sare si piper.
Lasa la foc mic 15 mn, amestecand din cand in cand.
Amesteca separat laptele, ouale si cascavalul ras.
Varsa peste legume si mai lasa 15 mn la foc mic.
Se serveste calda.
Placinta cu cartofi si morcovi (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
