|
Prajitura cu mere si nuci - Dulciuri diverse
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente: Ingrediente:
1 cana nuci macinate
1 cana faina
1 cana gris
1 cana zahar
3 linguri cacao
200 g unt ( sau margarina, pt varianta de post)
2 kg mere rase
5 lg zahar
scortisoara
ciocolata alba
1 cana apa
Mod de preparare: Se amesteca faina+nuci+gris+zahar+cacao, obtinadu-se un amestec uscat.
Merele se rad si se amesteca cu un sirop obtinut din 5 linguri de zahar caramelizat diluat cu o cana de apa. Se aseaza in tava, in ordinea urmatoare:
1. 1/3 din cantitatea de unt ( sau margarina, pt varianta de post)
2. 1/3 din cantitatea de amestec uscat
3. 1/2 din cantitatea de mere
4. 1/3 din cantitatea de amestec uscat
5. 1/3 din cantitatea de unt
6. 1/2 din cantitatea de mere
7. 1/3 din cantitatea de amestec uscat
8. 1/3 din cantitatea de unt
Se da la copt...
Cand e gata, se presara ciocolata alba, razuita.
Prajitura cu mere si nuci (Dulciuri diverse)
Bucharest-Guide.ro |
