|
Pui marocan - Retete cu Specific Maroc
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 70 mim. (complexitate redusa)
Ingrediente: 8 copanel pui
2 cepe mari
500 g fasole verde
2 gutui
1 plic sofran
100 ml ulei de masline
sare, piper
Mod de preparare:Ceapa taiata solzisori se caleste usor in uleiul de masline.Se adauga sofranul si copanele de pui care se intorc pana prind o culoare galbena pe toate partile. Se acopera apoi cu fasolea verde si gutuile taiate felii, se adauga un pahar de apa, sare si piper.Vasul se acopera cu un capac si se fierbe la foc mic timp de o ora, fara sa se amestece.
Pui marocan (Retete cu Specific) Bucharest-Guide.ro |