|
Salata aperitiv cu branza telemea si maioneza - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 2h (complexitate redusa)
Ingrediente: 300 g telemea putin sarata, 3 cepe rosii, 4 oua fierte, 500g rosii, maioneza din 3-4 galbenusuri, cateva fire de patrunjel verde.
Mod de preparare: Se fierb ouale, se decojesc si se taie feliii subtiri. Telemeaua se rade pe razatoarea cu ochiuri mari. Ceapa se taie solzisori. Rosiile se taie felii subtiri, se face maioneza din 3-4 galbenusuri, lamaie si ulei.
Asamblare: intr-un castron de sticla se aseaza alternativ straturi de branza, ceapa, oua, rosii si maioneza. Se termina cu maioneza si se decoreaza cu patrunjel verde.
Se tine 1 ora la frigider pentru combinarea aromelor si apoi se serveste cu paine prajita.
Salata aperitiv cu branza telemea si maioneza (Aperitive cu brinza)
Bucharest-Guide.ro |
