Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Conserve si muraturi   Salata de toamna cu gogonele
Salata de toamna cu gogonele - Conserve si muraturi


Timp de preparare: 2 ore si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: un kg ardei capia un kg ardei gras un kg gogosari 2 kg ceapa 1/2 kg morcov 1 kg gogonele 1 l otet pentru muraturi 1/2 l ulei 500 g mustar dulce sare, piper boabe, foi de dafin, enibahar boabe,boabe de mustar. Mod de preparare: Speli legumele, le cureti. Tai fasii de ardei si gogosari,felii de morcov, ceapa,gogonele. Faci un baitz din: o parte otet,4 parti apa. La un litru de lichid adaugi o lingura de sare mare(pentru muraturi) si celelalte condimente. Cand clocoteste baitzul, treci toate legumele la oparit pe sortimente,cateva secunde, cat sa-si schimbe culoarea.Amesteci salata. Faci o maioneza din mustar si ulei, incorporezi in salata. Asezi salata in borcane, lasi gol de un deget pana la gura borcanului. Umpli cu baitzul clocotit, capsezi, dai la sterilizat pentru 15 minute de cand incepe sa fiarba. Lasi sa se raceasca in cuptor sau invelesti in paturi si lasi pana a doua zi. Pastrezi in beci sau in camara
Salata de toamna cu gogonele (Conserve si muraturi)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Salata de toamna cu gogonele

 
Salata de toamna cu gogonele
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Mix picant dulce-acrisor de ardei iuti
Mix picant dulce-acrisor de ardei iuti - Conserve si muraturi
 
Zacusca cu ciuperci
Zacusca cu ciuperci - Conserve si muraturi
 
Gogosari in otet
Gogosari in otet - Conserve si muraturi
 
Ardei iuti deshidratati macinati
Ardei iuti deshidratati macinati - Conserve si muraturi
 
Ardei iuti murati
Ardei iuti murati - Conserve si muraturi
 
STIRI SI EVENIMENTE
Queens of Händel in Vara Magica la Ateneul Roman
Festivalul Internaţional “Vara Magică” ediția a VI-a co...
Detinutii evadeaza in lectura - O campanie sustinuta de Radio Romania Cultu
Radio Romania Cultural sustine proiectul Audioteca seherezadei, initia...
UNDERCLOUD implineste 10 ani
Se implinesc 10 ani de cand UNDERCLOUD, primul festival de teatru inde...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017