|
Scoici din foetaj cu somon si capere - Aperitive cu peste
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 30 min (complexitate redusa)
Ingrediente: 1 pachet aluat de foetaj, 150g somon afumat, 1 cescuta de capere din otet, 1 cana de smantana
Mod de preparare: Se taie aluatul cu ajutorul formelor pentru tarta. Rondelele decupate se coc in respectivele forme asezate pe o tava in cuptorul incins dinainte. Cand s-au umflat se scot repede si se cresteaza cat sa se poata deschide ca o scoica, se pune repede cate o lingura de smantana, cateva fasii subtiri de somon si cateva capere, portionand dupa gust. Se mai lasa doua trei minute inapoi in cuptor si se aduc la masa imediat ce s-au scos de la cuptor.
Scoici din foetaj cu somon si capere (Aperitive cu peste) Bucharest-Guide.ro |