Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Aperitive cu carne   Snitel porc rosu
Snitel porc rosu - Aperitive cu carne


Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 400 gr muschi porc, 3 oua, 2 linguri de mustar, 1 lingura de bulion de rosii si ardei, 3 linguri faina grau, 1 lingura apa minerala, condimente bulgaresti (piper alb, paprika, coriandru s.a.), 50 ml ulei. Mod de preparare: Muschiul se taie felii de 1 cm si se bate, se presara condimentele si se lasa la macerat in frigider 15 minute. Separat se bat ouale, impreuna cu mustarul, bulionul, faina, un varf de lingurita de sare. La final se adauga apa minerala pentru a elimina eventualele cocoloase si pentru a fragezi aluatul. Se scoate carnea din frigider, se trece prin faina de grau si apoi prin aluat. Se prajeste in ulei la foc mediu. Se servesc reci ca aperitiv sau calde cu garnitura de legume. Se numeste "rosu" datorita culorii pe care o capata de la bulion.
Snitel porc rosu (Aperitive cu carne)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Snitel porc rosu

 
Snitel porc rosu
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Pranz ca la mama acasa
Pranz ca la mama acasa - Aperitive cu carne
 
Crochete crocante din piept de pui
Crochete crocante din piept de pui - Aperitive cu carne
 
Pachetele de primavara
Pachetele de primavara - Aperitive cu carne
 
Muschi montana de casa
Muschi montana de casa - Aperitive cu carne
 
dovlecei umpluti--la cuptor
dovlecei umpluti--la cuptor - Aperitive cu carne
 
STIRI SI EVENIMENTE
Capodopere de Beethoven și Ceaikovski, in viziunea lui Christian Badea la Filarmonica „George Enescu“
Miercuri, 18 octombrie, și vineri, 20 octombrie 2017, de la ora 19.00...
Big Band-ul Radio, primul concert din noua stagiune la Sala Radio
 Big Band-ul Radio revine în concert la Sala Radio, la star...
O întâmplare ciudată cu un câine la miezul nopții câștigătorul premiului elevilor la EXCELSIOR Teen-Fest 2017
Aseară s-a încheiat cea de-a treia ediție a Festivalului EXCEL...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017