Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Aperitive cu carne   Snitel porc rosu
Snitel porc rosu - Aperitive cu carne


Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 400 gr muschi porc, 3 oua, 2 linguri de mustar, 1 lingura de bulion de rosii si ardei, 3 linguri faina grau, 1 lingura apa minerala, condimente bulgaresti (piper alb, paprika, coriandru s.a.), 50 ml ulei. Mod de preparare: Muschiul se taie felii de 1 cm si se bate, se presara condimentele si se lasa la macerat in frigider 15 minute. Separat se bat ouale, impreuna cu mustarul, bulionul, faina, un varf de lingurita de sare. La final se adauga apa minerala pentru a elimina eventualele cocoloase si pentru a fragezi aluatul. Se scoate carnea din frigider, se trece prin faina de grau si apoi prin aluat. Se prajeste in ulei la foc mediu. Se servesc reci ca aperitiv sau calde cu garnitura de legume. Se numeste "rosu" datorita culorii pe care o capata de la bulion.
Snitel porc rosu (Aperitive cu carne)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

Snitel porc rosu

 
Snitel porc rosu
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Aperitiv Lica
Aperitiv Lica - Aperitive cu carne
 
Placinta cu carne
Placinta cu carne - Aperitive cu carne
 
Pateuri
Pateuri - Aperitive cu carne
 
Paine surpriza
Paine surpriza - Aperitive cu carne
 
Salata consistenta
Salata consistenta - Aperitive cu carne
 
STIRI SI EVENIMENTE
Cateva idei despre alegerea ochelarilor de soare
Soarele straluceste, lumea s-a imbracat in strai de vara si evident, p...
Queens of Händel in Vara Magica la Ateneul Roman
Festivalul Internaţional “Vara Magică” ediția a VI-a co...
Detinutii evadeaza in lectura - O campanie sustinuta de Radio Romania Cultu
Radio Romania Cultural sustine proiectul Audioteca seherezadei, initia...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017