|
Snitele de pui - Aperitive cu carne
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 35 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: - 1 piept de pui
- 3 linguri de faina
- 2 oua
- sare, piper
- ulei
Mod de preparare: 1.Se spala pieptul de pui si se taie in felii subtiri.
2.Fiecare felie se bate pe ambele parti pana devine subtire.
3.Intr-o farfurie se pune faina, intr-un castron se bat cele 2 oua.
4.Se iau pe rand feliile de carne peste care se presara sare si piper (dupa gust) si se dau prin: faina si oul batut.
5.Intr-o tigaie se pune ulei la incins, la foc mediu, cand uleiul este incins se pun snitelele la prajit pana capata o culoare aurie-maronie.
6.Dupa ce am prajit snitelele, le pun pe hartie de bucatarie sa mai absoarba din ulei.
7.Se servesc calde sau reci, cu diferite garnituri: cartofi natur sau pai, mazare ...etc.
Snitele de pui (Aperitive cu carne)
Bucharest-Guide.ro |
