|
Teriyaki - Retete cu Specific Japonia
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 min (complexitate medie)
Ingrediente: 4 bucati pept de pui (dezosat)
Sos pentru marinat: 2/3 cescuta sos soia, 2 linguri de zahar, 1/2 cescuta mirin (sake dulce), 1 lingura sake, 1 catel (mare) de usturoi, 1 lingura de ghimbir proaspat ras pe razatoarea mica, 2 linguri ulei
Mod de preparare:Se amesteca ingredientele pentru sosul de marinat intr-un castron (sake-ul si mirin-ul se pot inlocui cu aceeasi cantitate de votca plus apa in parti egale).Se serveste cu orez (simplu, fiert, presarat eventual cu susan prajit), felioare de castravete, rosii, patrunjel
Teriyaki (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro |
