|
tocanita de rosi cu mamaliguta - Dulciuri diverse
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: 2 cepe mai mari
2 cuti de rosi (eu am gasit rosi la conserva dinacelea mici)
un ardei galben
sare
piper
mamaliga:
un pahar de malai
o ligurita de sare
si 4 pahare de apa
Mod de preparare: se taie ceapa solzisori
si ardeiul fideluta si se calesc se aduaga rosiile din conserva si se mai pune o cana de apa peste
se lasa sa fiarba la foc mic pana scade bine
la sfarsit se adauga un ou intreg si se amesteca
se serveste cu mamaliguta calda
eu am facut mamaliguta la microunde mai rapid
se pune apa se ameseca cu sarea si malaiul si se baga la microunde cate patru minute de patru ori
la fiecare patru minute se coate si se amesteca cu telu sau o lingura de lemn
maaliga la microunde se baga la puterea cea mai mare a cuptorului cu microunde
tocanita de rosi cu mamaliguta (Dulciuri diverse)
Bucharest-Guide.ro |
