|
Tort cu mere - Aluaturi si Foietaje
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente: 400 gr mere, curatate de samburi si taiate felii
coaja rasa si zeama de la ½ lamaie
1 pachet mix pentru 9 torturi dr.oetker
80 gr unt, la temperatura camerei
2 oua
50 ml lapte
50 gr zahar
½ lingurita scortisoara macinata
½ lingurita cuisoare macinate
½ lingurita ghimbir macinat
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 180⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma de copt rotunda de 23 cm diametru.
Merele se amesteca cu coaja rasa si zeama de lamaie si se pun deoparte.Zaharul se amesteca cu scortisoara, cuisoarele si ghimbirul apoi se pune deoaprte.
Intr-un vas, se amesteca mixul pentru 9 torturi cu untul, ouale si laptele pana se obtine un aluat omogen.Se toarna compozitia obtinuta in forma pregatita.Se aseaza deasupra feliile de mere si se presara cu zaharul aromat.Tortul se da la copt 50 minute apoi se lasa sa se raceasca.
http://lauradfood2.blogspot.com/
Tort cu mere (Aluaturi si Foietaje)
Bucharest-Guide.ro |
