|
Tort de clatite cu mascarpone - Retete cu Specific Serbia
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 40 minute (complexitate medie)
Ingrediente: clatite facute cu lapte
250g mascarpone
1 plic praf de frisca
3 oua
Kotany caramel-vanilie
ciocolata rasa
1 esenta de rom (optional)
1 esenta de vanilie (optional)
Mod de preparare:Se separa ouale. Albusul se bate spuma cu praful de frisca si esenta de vanilie. Galbenusurile se freaca bine cu esenta de rom si mascarpone.(Daca ati pus in compozitia pentru clatite esenta de rom, nu mai adaugati alta). Se incorporeaza totul.
Intr-un vas de yenna se aranjeaza clatitele in straturi, printre care se pune crema obtinuta anterior, se presara ciocolata rasa si caramel-vanilia.
Se baga la cuptorul incins cam 30-40 minute (depinde ce cuptor aveti). La servire se presara zahar deasupra sau se adauga citeva cupe de inghetata.
Tort de clatite cu mascarpone (Retete cu Specific)
Bucharest-Guide.ro |
