Trandafirii desertului - Dulciuri diverse

Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 100 g migdale fara pielita, 75 g zahar, 100 g unt, 1 ou, 1 pachetel vanilie, 50 g amidon (fecola) de cartofi, 100-150 g faina, 1/2 plic praf de copt, fulgi de porumb (eventual nuci taiate, migdale) Mod de preparare: Migdalele si zaharul se macina (eu am facut in blender) apoi se pune intr-un castron si se amesteca cu untul moale dupa care se adauga oul si se amesteca bine pana devine pufos. Se adauga vanilia, amidonul, faina (eu am pus cam 130 g, trebuie sa iasa un aluat potrivit, sa nu fie prea tare) iar la final praful de copt. Se fac bile din aluat care se dau prin fulgi de porumb. Se coc la 180°C timp de 15 minute. Se pot lasa asa sau se pudreaza cu zahar pudra.