|
UN TRIO DELICIOS DIN COARNE - Conserve si muraturi
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: 1 h (complexitate redusa)
Ingrediente: Pentru fiecare kilogram de coarne spalate si zvantate este necesar 1 kg de zahar.
Mod de preparare: 1.Din sirop si apa minerala puteti obtine o bautura racoritoare fina si sanatoasa
2.Fructele alaturi de sirop poate fi folosit la preparate din carne de vita,vanat,pasare,rata,gasca
3.Siropul si fructele cu sau fara samburi pot fi un desert minunat alaturi de o inghetata buna,pot fi servite cu frisca, piscoturi, tarte,creme
Zaharul se fierbe cu putina apa,pana se ingroasa.Se pun coarnele in siropul fierbinte si se fierb 2-3 minute.Se acopera vasul si se lasa sa stea pana a doua ,cand se va scurge siropul,iar fructele se aseaza cu grija in borcane.
Se fierbe siropul pana se ingroasa si se toarna peste coarne.Se leaga sau se capseaza borcanele si se sterilizeaza 5-6 minute in baie de aburi ,dupa ce a inceput sa fiarba.
Eu pun si in cutiute de plastic si pastrez in congelator.Si dupa decongelare este la fel de bun...
UN TRIO DELICIOS DIN COARNE (Conserve si muraturi)
Bucharest-Guide.ro |
