|
Vinete cu cascaval - Aperitive cu brinza
Mai multe detalii despre:
Timp de preparare: aproximati (complexitate redusa)
Ingrediente: 6-8 vinete mici sau 3-4 mari
4 linguri margarina
300 g cascaval
6 linguri pesmet
sare si piper
Mod de preparare: Coci vinetele, le cureti si le lasi la scurs. Tai 8 felii de cascaval, iar restul il dai pe razatoare. Intr-un vas termorezistent uns cu margarina si presarat cu pesmet asezi 4 felii de cascaval, deasupra pui vinete, apoi presari pesmet. Asezi si celelalte 4 felii de cascaval si din nou un rand de vinete. Deasupra presari cascaval ras, pesmet, pui cateva bucatele de unt si dai vasul la cuptor pentru 30 - 35 de minute. Este delicios!!!
ps. reteta am gasit-o in revista magazinului kaufland.
Vinete cu cascaval (Aperitive cu brinza) Bucharest-Guide.ro |