Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Aperitive cu legume   ZACUSCA
ZACUSCA - Aperitive cu legume


Timp de preparare: 1 ORA (complexitate medie) Ingrediente: 3 vinete marisoare sau 4 mai micute, 4 ardei grasi, 2 cepe potrivite, 1 morcov, ulei. Mod de preparare: Vinetele se coc, se curata, la fel si ardeii. vinetele se lasa la scurs !!!!! cel putin 2 ore. Ceapa si morcovul se curata si se taie marunt si se pun la calit intr-un ceaun preferabil cu 1/2 ceasca de ulei.Dupa ce ceapa devine sticloasa si se inmoaie se adauga ardeii . se lasa la calit la foc mediu amestecandu se la perioade scurte de timp. Dupa 7-8 minute se adauga vinetele tocate marunt. Se lasa la calit pana se leaga cu restul compozitiei. Se adauga o linguira de bulion, sare si piper dupa gust si se lasa la foc mediu inca 10 min dupa ce devine sticloasa la suprafata. amestecati la periopade scurte de timp.. Daca vreti sa iasa mai picanta odata cu ardeii copti puneti si 1,2 ardei iuti tocati marunt- dar sa aveti grija ca niciunul dintre ardeii copti sa nu fie iute. Pofta Buna !!!!!!
ZACUSCA (Aperitive cu legume)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

ZACUSCA

 
ZACUSCA
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Vinete umplute
Vinete umplute - Aperitive cu legume
 
Aperitiv mixt
Aperitiv mixt - Aperitive cu legume
 
Falafel (specific arab)
Falafel (specific arab) - Aperitive cu legume
 
Piept de pui cu sos de rosii si masline
Piept de pui cu sos de rosii si masline - Aperitive cu legume
 
Pogacele de cartofi
Pogacele de cartofi - Aperitive cu legume
 
STIRI SI EVENIMENTE
Nu este usor sa fii mireasa in Bucuresti
O femeie știe cât este de dificilă pregătirea propriei nunți...
CAMERA LUCIDA - O privire asupra Marelui Razboi prin bijuteria contemporana
Muzeul Național de Istorie a României (MNIR) va găzdui, î...
5 sfaturi de urmat inainte sa vinzi un imobil
Expertii de la agentii imobiliare de top au realizat anul acesta o ser...
Proiectul Clasic e fantastic. Cum sa ințelegem muzica - stagiunea numarul 8
9 programe, sperăm, interesante stau pe lista stagiunii 2017-2018, ce...
Abonamentele noii stagiuni la Sala Radio se lanseaza la 1 septembrie
Muzica clasica ramane în top și dupa Festivalul „George ...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017