Find us on Google+
Bucharest-guide RSS RSS English
logo bucharest-guide.ro

 

Reteaua de Websites Webluck



Acasa   Retete culinare   Aperitive cu legume   ZACUSCA
ZACUSCA - Aperitive cu legume


Timp de preparare: 1 ORA (complexitate medie) Ingrediente: 3 vinete marisoare sau 4 mai micute, 4 ardei grasi, 2 cepe potrivite, 1 morcov, ulei. Mod de preparare: Vinetele se coc, se curata, la fel si ardeii. vinetele se lasa la scurs !!!!! cel putin 2 ore. Ceapa si morcovul se curata si se taie marunt si se pun la calit intr-un ceaun preferabil cu 1/2 ceasca de ulei.Dupa ce ceapa devine sticloasa si se inmoaie se adauga ardeii . se lasa la calit la foc mediu amestecandu se la perioade scurte de timp. Dupa 7-8 minute se adauga vinetele tocate marunt. Se lasa la calit pana se leaga cu restul compozitiei. Se adauga o linguira de bulion, sare si piper dupa gust si se lasa la foc mediu inca 10 min dupa ce devine sticloasa la suprafata. amestecati la periopade scurte de timp.. Daca vreti sa iasa mai picanta odata cu ardeii copti puneti si 1,2 ardei iuti tocati marunt- dar sa aveti grija ca niciunul dintre ardeii copti sa nu fie iute. Pofta Buna !!!!!!
ZACUSCA (Aperitive cu legume)
Bucharest-Guide.ro
 
Comentarii

Nu exista nici un comentariu introdus.

Adauga comentariu

ZACUSCA

 
ZACUSCA
Rating 0
Harta Bucuresti

DIN ACEEASI CATEGORIE
Cartofi fierti cu sos de busuioc
Cartofi fierti cu sos de busuioc - Aperitive cu legume
 
Rosii copate cu usturoi si verdeturi
Rosii copate cu usturoi si verdeturi - Aperitive cu legume
 
Praz cu sos de soia
Praz cu sos de soia - Aperitive cu legume
 
Patratele cu spanac si branza
Patratele cu spanac si branza - Aperitive cu legume
 
Cartofi cu sunca presata, cascaval si smantana la cuptor
Cartofi cu sunca presata, cascaval si smantana la cuptor - Aperitive c...
 
STIRI SI EVENIMENTE
Queens of Händel in Vara Magica la Ateneul Roman
Festivalul Internaţional “Vara Magică” ediția a VI-a co...
Detinutii evadeaza in lectura - O campanie sustinuta de Radio Romania Cultu
Radio Romania Cultural sustine proiectul Audioteca seherezadei, initia...
UNDERCLOUD implineste 10 ani
Se implinesc 10 ani de cand UNDERCLOUD, primul festival de teatru inde...
alte stiri | alte evenimente
ULTIMELE COMENTARII
ALTI VIZITATORI AU VAZUT
Recomanda unui prieten
Carti noi 2017
Bucurestiul, un oras mult mai sigur, de cand este securizat cu sisteme de supraveghere.

Parteneri
Bucharest-Guide
ACASA   BOOKMARK   HARTA SITE   CONTACT
logo bucharest-guide.ro
© Bucharest-Guide.ro 2004-2017